美国专家来常指导胡柚产业发展    

发布时间：2018-11-22

    日前，浙江大学客座教授、美国专家Joachim Messing在浙江大学教授徐建红的陪同下，参观常山县的太公山胡柚基地，实地考察了柚都生物、恒寿堂等胡柚加工企业。在考察过程中，Joachim Messing教授与常山县相关企业就胡柚产业发展进行了探讨，并达成了开展胡柚基源认定等研究合作事宜协议，对胡柚产业转型、加工企业关键技术难题等进行进一步分析，提供了相应的解决途径和办法。

    Joachim Messing教授还来到青石镇澄潭村胡家自然村，参观、瞻仰胡柚“祖宗树”，了解“祖宗树”的传说以及生存现状。“一定要划出保护区域，保护好这棵古树。”他说，“在常山，我度过了美好的时光。常山气候舒适，适合种植水果。企业的数字化技术应用水平与日俱增，发展得很好！赛得健康小镇十分有趣，我喜欢常山对老年人保持的那份关注、关爱之心。”

    Joachim Messing教授是美国科学院院士、美国艺术与科学院院士、德国科学院院士、美国科学促进会Fel-low，美国微生物学会Fellow。先后获得世界生物技术科技奖、美国农业部杰出成就奖、沃尔夫农业奖、新泽西最有影响力100人、Promega生物技术研究奖等。他建议，保持创新是一项艰巨的任务。各种环境因素会对胡柚产业创新工作带来一定影响，因此创新前要预测所有可能出现的挑战，并做好准备工作。

常山县将加强与浙江大学的沟通对接，柔性引进专家，创建专家工作站、院士工作站等人才平台。县委人才办工作人员说，11月下旬，将组织人员前往浙江大学，就收集到的企业在胡柚深加工中如何降低苦感等技术问题进行反馈，形成问题清单，开展洽谈合作，力促各类人才平台尽快落地，解决技术难题，服务本地企业。

（来源：浙江省科技厅         作者：常山县科技局）