“这批马上成熟的冬瓜不能再浇水施肥了，不然采收后不耐运输和保存，容易出现烂瓜。”8月8日上午，衢州市农林科学院（以下简称“市农科院”）蔬菜所副所长张婷来到何家乡江湾村，现场指导村民们种植冬瓜技术。她告诉记者，虽然江湾村是第一次种植新品种，但冬瓜长势不错，估计收益也不差。

张婷口中的“冬瓜新品种”有三种，一种叫“兴蔬粉地龙”，是大冬瓜，平均每个能长到25公斤，还有两种是白色的“晶石”小冬瓜以及绿色的“绿菇”小冬瓜，平均每个能长到2公斤。今年江湾村共种了大冬瓜60亩，小冬瓜3亩。江湾村党支部书记江建宗相告，从2020年开始，这片地一直种南瓜，由于缺乏技术，收获不理想，大家积极性都不高。今年4月，市农科院送科技下乡到江湾村时，得知这一情况，结合当地土壤、水源实际，建议种植冬瓜新品种。“这两种冬瓜耐旱、耐病虫、易管理，而且瓤少肉多，深受市场欢迎。”江建宗介绍，7月底已经收获了首批2500余公斤小冬瓜。

冬瓜虽然好种，但能否卖得快、收益好，才是村民们最关心的事。今年3月，在何家乡政府的牵线下，江湾村与我县、开化县的金佰汇超市签订了小冬瓜兜底收购协议，与明康汇生态农业集团有限公司签订了大冬瓜兜底收购协议。江建宗说，由于小冬瓜是新品种，为快速打开市场知名度，今年采取了低价快销的模式，待明年种植、产量都稳定了，树立了品牌，就可以慢慢提高价格。“我们做过市场调查，小冬瓜价格达到每公斤3元没问题，现在对我们来说是创业起步阶段，但前景很好。”江建宗心里有一笔长远的增收账。

两种冬瓜新品种重新激活了一块地，也再次盘活了村里的闲散劳动力资源。据了解，经过连续几年的土地综合整治，江湾村农户的土地大多流转给了村集体和种植大户，留守的村民基本上成了家门口的打工人。随着冬瓜种植的展开，江湾村开始招“冬瓜工”，管理这片冬瓜地，到目前为止已有300人参与种植，每人每天有100元的报酬。老党员胡功祥就是受益人之一，他告诉记者，在冬瓜地里干活，每个月有2000元左右的稳定收入，自己很满足。

冬瓜种植成功，打开了江湾村发展特色农业的新思路。江建宗介绍，通过和第三方企业合作，已整合出了300亩空地，将谋划特色蔬菜基地，并借助该企业的销售渠道优势和市农科院的技术支持，探索集“产—供—销—技”为一体的现代农业发展模式，打造特色蔬菜产业共富村。

（来源：常山县科技局）