“昨天发了100多万只青蟹苗，今天白天又陆续发出50多万只！”这两天，位于宁海县一市镇蛇蟠涂的宁波华大海昌水产科技有限公司内热闹非凡，今年人工培育的第一批青蟹蟹苗经过工作人员处理，陆续发往浙江、江苏、广东、福建等地的养殖基地。

种蟹的越冬存活率，是蟹苗能够在春天源源不断繁育的保障。从宁波市海洋与渔业研究院获悉，今年拟穴青蟹重大攻关项目课题组选育的青蟹种蟹越冬存活率超85%，为历年种蟹培育存活率之最。

“通过选用高质量种蟹、改进保种措施等方式，今年种蟹越冬存活率得到大幅提升。”市海洋与渔业研究院副院长柳海介绍，今年他们以往年选育的耐低温、低盐的拟穴青蟹品种为基础，在保温措施上，创新性地以原池加热的方式代替大量换水，可为种蟹提供更为稳定的温度环境。

另外，苗种培育过程也试验新的饵料替代技术。经过多年的试验，作为拟穴青蟹的主要饵料“轮虫”潜在携带细菌、病毒以及寄生虫，课题组成功建立了一套饵料体系，以营养丰富的活饵料替代对“轮虫”依赖。

2020年1月，市海洋与渔业研究院拟穴青蟹科技团队首次宣告实现青蟹规模化苗种繁育。

对青蟹来说，实现人工育苗有何关键意义？

“人工蟹苗取代野生蟹苗是必然的趋势。”柳海表示，此前，养殖青蟹的蟹苗对野生捕捞依赖度很高，但野生蟹苗“野性强”，养殖风险高，还不利于野生资源的保护。人工培育蟹苗的环境适应能力及抗病性表现都要优于野生蟹苗，经济效益也更好。

人工青蟹苗品种好、受市场欢迎，全国各地养殖规模也不断扩大。今年，在项目组共同努力下，作为全国水产种业“破难题阵型”企业宁波华大海昌水产科技有限公司第一批预计出苗近1000万只，第二批、第三批蟹苗也将从今年4月底开始陆续出苗。

（来源：宁波市科技局）